近日，從電視上看到一條新聞，報道中北京大柵欄的一家商戶因為出售了假冒的全聚德烤鴨，被工商部門查扣并罰款。

       查問題烤鴨找到“和尚”找不到“廟”

       前門珠寶市街一家臨街商鋪，店員正在給烤鴨攤補貨，店外寫著“烤鴨特價15元”的招牌十分醒目。工商查扣問題烤鴨227袋，不少品牌烤鴨找不到廠址，北京市工商局將加強特色旅游食品專項檢測

       北京市工商局5月20日通報，對前門、北京站、北京西站等地區(qū)緊急檢查，已查扣涉嫌商標侵權、以次充好等問題的袋裝烤鴨227袋，并表示今后將加強對北京特色旅游食品專項檢測和執(zhí)法。

       在前門、北京各大火車站附近，北京特產袋裝烤鴨不少打著“全聚德”的招牌，打開后卻是無皮、無頭、無翅的一堆臭肉，成為“黑心烤鴨”的重災區(qū)。

       疑似劣質烤鴨工商送檢

        市工商局昨天介紹，從前天下午到昨天下午4時，前門、北京站、北京西站等地區(qū)91戶經營者接受檢查，工商部門查扣涉嫌商標侵權、以次充好等問題的袋裝烤鴨227袋。為防止商戶相互通風報信，藏匿假冒商品等對抗執(zhí)法檢查，西城、東城、西站等工商分局采取便衣人員先期前往控制住現(xiàn)場后，著裝執(zhí)法人員迅速到場檢查的方法。

        對一些疑似涉及食品安全的劣質烤鴨樣品，工商已送檢測機構抽檢;而涉嫌商標侵權、存在與知名商標相同或相近似問題，正在聯(lián)系商標權利人作進一步鑒定。

        加強特色旅游食品檢測

        對報道提及的“前門工商執(zhí)法站有關人員漠視消費者維權”，市工商局稱，經過核查，該辦公地點為街道提供給工商部門日常和管委會社區(qū)溝通聯(lián)系、處理緊急情況的場所，不是工商執(zhí)法站點，“工作人員”為物業(yè)聘用的安保人員，并非工商執(zhí)法人員。

        為杜絕“黑心烤鴨”，市工商局表示，將對交通樞紐、旅游景區(qū)等重點地區(qū)食品商戶加大巡查執(zhí)法，加強對包括烤鴨在內的特色旅游食品的專項檢測和執(zhí)法檢查，對問題食品產、供、銷渠道的追溯力度，存在質量問題的一律依法從重處罰。

追訪

        不少烤鴨廠名廠址“莫須有”

        工商將要求商戶進貨時須核實廠家真實信息

        昨日，記者走訪了煤市街、大柵欄、觀音寺街、珠寶市街一帶二三十家經營北京特產的零售商店，多數(shù)店鋪已不再銷售真空包裝的烤鴨。

        攤點“問題鴨”偃旗息鼓

        煤市街一位店主說，以前在一些小街巷里有賣便宜烤鴨的店鋪，但現(xiàn)在查得嚴，已不再銷售。“‘黑心鴨’都上報紙了，工商也查得緊，誰還敢賣。”該店主說。有市民看到報紙稱，以前此地小攤上賣的特價烤鴨，肯定有問題，“廠家電話打不通。”

        記者在這些店鋪里，不僅沒有見到15元一只的“特價”烤鴨，甚至一些經營廣告中標明了銷售烤鴨、果脯等北京特產的店鋪，在貨架上都已經見不到烤鴨的蹤跡。

        問及是否有烤鴨出售時，大多數(shù)店家的回答是“沒了”，“現(xiàn)在不賣了”。也有店員打開貨柜，取出非“全聚德”品牌的真空包裝烤鴨，依據品牌不同，售價約在45元至96元之間。

        問及為何不把烤鴨放在貨架上，而是存在柜子里時，各店鋪的回答大致有兩種，一是因為存貨少，所以不拿出來了;另一則是現(xiàn)在查得緊，“多一事不如少一事”，即便是銷售正規(guī)的烤鴨，也不愿擺在明面上。

        商戶進貨須驗明廠家真身

        北京市工商局食品處處長冀瑋昨天介紹，目前查扣的袋裝烤鴨中，有不少烤鴨外包裝上留的廠名、廠址、聯(lián)系電話都是假的，根本不存在。

        據介紹，工商試圖從一些袋裝烤鴨中查找生產廠址，一烤鴨包裝上顯示在海淀區(qū)，但一查發(fā)現(xiàn)留的地址上根本沒有這個廠，電話號碼也是假的。

        記者昨天也了解到，像一種“全居德”牌子的烤鴨，售價一般只有15元甚至25元兩只，但其印在外包裝上的順義廠址，在工商企業(yè)查詢系統(tǒng)里沒有，電話打不通;還有一款“金六福”北京烤鴨，生產地址則顯示在保定。

        冀瑋指出，食品銷售者是第一責任人，必須嚴格落實進貨驗收、索證索票，他為此透露，工商下一步將提出要求，商戶在進貨登記時要核實廠家的真實信息，以后只要檢查發(fā)現(xiàn)進貨臺賬上記錄的電話號碼、廠址有假，其所售食品將被采取措施。